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IL BOLLITO dalla Signora Elide sabato 13 e domenica 14 ottobre

13 ottobre-11:30 am - 14 ottobre-9:00 pm

Weekend di Sabato 13 e domenica 14 ottobre dalla Signora Elide
Domenica… “al d’ d’la festa”… il giorno della festa
I profumi della domenica nelle case delle nonne col bollito… con la gallina nostrana
Mercatino agricolo con nostri prodotti

focaccia rustica con farina di farro e rosmarino
ricco tagliere di Salumi misti di nostra produzione e la pancetta nuova
sottaceti in aceto di vino rosso –
insalata russa della casa
sformato di biede e carote

ravioli di brasato della tradizione con brodo di gallina

IL BOLLITO
la nostra gallina con il suo ripieno
la costa di manzo in abbinamento bagnetto di peperone
salsina senapata al miele
il cotechino caldo col classico puré di patate

la torta pane Degli Angeli
zuppa inglese all’amaretto

Vini DOC Oltrepò Pavese – Acqua Caffè e Digestivo tutto compreso EURO 30,00 – Bimbi EURO 15,00 – INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

La cucina è ricca di ingredienti naturali prodotti direttamente dall’azienda, arricchita dalle verdure e dalle erbe aromatiche fresche dell’orto dalla Signora Elide. Possibilità di arricchire la giornata con piacevoli passeggiate da concludersi alla casa degli orti; e’ presente banco d’assaggio e vendita dei prodotti aziendali.

Dettagli

Inizio:
13 ottobre-11:30 am
Fine:
14 ottobre-9:00 pm
Categoria Evento:
Tag Evento:
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Sito web:
https://www.tradizionidielide.com/evento/i-bolliti-sabato-13-e-domenica-14-ottobre/

Luogo

Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Frazione Casa Nicelli
Rovescala, Italy
+ Google Maps
Telefono:
0385.75480 - 335.6136818 – 339.5374884
Sito web:
http://www.tradizionidielide.it/eventi.html

Organizzatore

Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Sito web:
http://www.tradizionidielide.it/eventi.html