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La Curmà della Vendemmia 2020 all’Agriturismo Le Tradizioni di Elide

3 Ottobre-12:00 pm - 4 Ottobre-5:00 pm

la curmà della vendemmia
WEEKEND GOLOSO DI SABATO 3 E DOMENICA 4 OTTOBRE
WEEKEND DELLA CURMA’ DELLA VENDEMMIA, LA FESTA DELLA FINE VENDEMMIA ALLA TAVOLA CONTADINA CON I SAPORI DELL’AUTUNNO

“LA CURMA’” era l’immancabile evento conviviale al termine della vendemmia con cui si festeggiava così il raccolto e si ringraziavano i lavoratori stagionali che, provenienti anche da lontano, si erano fermati nelle cascine. C’era chi preparava salami e chi tagliava la pancetta migliore, insomma, occorreva ricompensare ogni vendemmiatore.

SABATO 3 E DOMENICA 4 OTTOBRE potrete rivivere la “Curmà” ai tavoli della Signora Elide. In occasione della Curmà della Vendemmia 2020, sabato sera, per la cena, musica dal vivo revival con Sergio e gli U3. Domenica a pranzo passeggiate nei vigneti, mercatino agricola con prodotti aziendali in compagni degli animali di cortile.

I L    M E N U’    D E L L A    C U R M A’

la focaccia del viandante con farina integrale, noci e uvetta
i “nostri” salumi salame, coppa, lardo e pancetta
cipolline in aceto di vino rosso
tortino rustico di ricotta e biede
insalatina tiepida di orzo riso nero e verdure d’autunno

zuppetta di ceci, patate porcini e guanciale
classici ravioli al brasato conditi con il brasato

la spalla di maiale in rosa alla provenzale, con miele Oltrepò Pavese e timo
vellutata di patate e pistilli di zafferano Oltrepò Pavese con formaggella della cascina e salamino caldo

torta di grano saraceno e marmellata di fichi di nostra produzione
torta di mele e cannella della nonna
mosto d’uva

BRINDISI della CURMA’ con la SIGNORA ELIDE

EURO 30.00 acqua, vini, caffè, liquori compresi
EURO 15.00 bambini

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
0385.75480 335.6136818 – 339.53748843

la curmà la festa della vendemmia


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Dettagli

Inizio:
3 Ottobre-12:00 pm
Fine:
4 Ottobre-5:00 pm
Categoria Evento:

Organizzatore

Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Sito web:
http://www.tradizionidielide.it/eventi.html

Luogo

Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Frazione Casa Nicelli
Rovescala, Pv Italia
+ Google Maps
Telefono:
0385.75480 - 335.6136818 – 339.5374884
Sito web:
http://www.tradizionidielide.it/eventi.html