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Rassegna Uva, Funghi e Tartufi all’Agriturismo Le Tradizioni di Elide

21 Settembre-11:30 am - 22 Settembre-6:00 pm

funghi zucca tartufi uva agriturismo rovescala elide

Nel weekend di sabato 21 e domenica 22 settembre l’Agriturismo Le Tradizioni di Elide, a Rovescala, presenta come ogni anno l’appuntamento con la LA RASSEGNA UVA, FUNGHI E TARTUFI DELL’OLTREPO’ PAVESE, che anticipa l’autunno; la Signora Elide porta in tavola gli ingredienti più classici del periodo e della stagionalità proponendo come al solito un menù ricco di profumi e sapori della terra.

Pranzare o cenare dalla Signora Elide significa esplorare una delle zone più emozionanti ed emozionali dell’Oltrepò Pavese. Rovescala, Capitale indiscussa del Bonarda, con le sue dolci colline che a fine settembre, sono ormai “spogliate” di tutti i grappoli, cominciano a colorarsi, a tingersi, di straordinarie sfumature dal giallo, al verde, al rosso, regalando panorami autunnali da togliere il fiato.

LA PROPOSTA DI SABATO 21 E DOMENICA 22 SETTEMBRE 2019

gnocco fritto con farina rustichella
dalla cantina dell’agriturismo…
ricco tagliere di salumi di nostra produzione… salame, pancetta, coppa e lardo
cipolle in aceto di vino
spadellata di orzo riso, nero e porcini
sformato delicato besciamella e toma affumicata

classici ravioli di brasato della Signora Elide
risotto ai tartufi Oltrepò Pavese e formaggella

pollo al forno uva e zenzero
manzo ai funghi porcini
patate in tecia

torta d’uva fresca
“mosto” – budino fatto con il succo fresco dell’uva
crostata rustica con farina di grano saraceno con le nostre confetture

Caffè

VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE
Acqua

EURO 30,00 TUTTO COMPRESO
EURO 15,00 PER I BAMBINI
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

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Dettagli

Inizio:
21 Settembre-11:30 am
Fine:
22 Settembre-6:00 pm
Categoria Evento:
Tag Evento:
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Sito web:
https://www.tradizionidielide.com/weekend-golosi/

Organizzatore

Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Sito web:
http://www.tradizionidielide.it/eventi.html

Luogo

Agriturismo Le Tradizioni di Elide
Frazione Casa Nicelli
Rovescala, Pv Italia
+ Google Maps
Telefono:
0385.75480 - 335.6136818 – 339.5374884
Sito web:
http://www.tradizionidielide.it/eventi.html