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Sagra del Peperone di Voghera

9 settembre-9:30 am - 11:30 pm

Sagra del Peperone di Voghera – Domenica 9 settembre 2018
Alcuni ristoranti e osterie del territorio sono state invitate a inserire nel menù un piatto a base di peperone. Alcune gelaterie sono state invitate a preparare un gelato a base di peperone. Sarà presente in piazza la Presidente dell’Associazione “La casalinga di Voghera”.

Dalle ore 10.00 in Piazza Duomo a Voghera inizio mercato sotto il porticato e sulla piazza, saranno presenti 30 espositori di prodotti tipici locali, accanto ai produttori del peperone di Voghera

Tensostruttura 1: si parla di peperone con degustazioni e accostamento a vini locali
Aperitivo con trasformati di peperone 11.30
Risotto alla Vogherese 13.30
Peperonata e trippa con peperone 16.00

Tensostruttura 2: dalle ore 12.30, degustazione di risotti o altri piatti a base di peperone:
Peperone di Voghera
Peperone Crusco di Senise (I.G.P della Basilicata) 271
Pemento de Herbòn (frazione di Padròn: Iria Flavia romana)
Cucinato da due Chef:
Piera Spalla (Ristorante Selvatico di Rivanazzano)
Francesco Paolo Fiore, Chef Lucano

Ore 20:30 presso Bistrobar Sant’Ambrogio, serata Gourmet con menù a base di peperone di Voghera

Il Portale Oltrepo Pavese per questo appuntamento vogherese, rimanendo in tema di prodotti agricoli legati anche alla produzione articola consiglia una visita al negozio “La Butega di Urtlan” si trova in Via Negrotto Cambiaso a Voghera in zona Ponterosso ed è aperto nei seguenti orari: dalle 7.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 20.00 dal lunedì al sabato. Uno degli obbiettivi prioritari del nostro negozio è garantire, all’utente finale, la rintracciabilità degli alimenti a partire dalla loro origine, lungo il percorso della filiera produttiva, comprese le operazioni di lavorazione, trasformazione e confezionamento. Tutto ciò in un ottica di rigenerazione dell’agricoltura, vista quale forza produttiva rispettosa dell’ambiente e del benessere dei cittadini. MAGGIORI INFORMAZIONI  https://ortisociali.com/

Dettagli

Data:
9 settembre
Ora:
9:30 am - 11:30 pm
Categoria Evento:
Tag Evento:
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Sito web:
https://www.facebook.com/events/245846752703688/

Luogo

Associazione Peperone di Voghera
Piazza Duomo
Voghera, pavia Italia
+ Google Maps
Sito web:
https://www.facebook.com/events/245846752703688/

Organizzatore

Associazione Peperone di Voghera
Sito web:
https://www.facebook.com/events/245846752703688/