SULLE TRACCE DEI SELVATICI IN OLTREPO’ PAVESE – Domenica 20 settembre – Agriturismo La Pernice Rossa

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Agriturismo La Pernice Rossa Menconico

L’Agriturismo La Pernice Rossa con centro estivo organizza per domenica 20 settembre l’escursione naturalistica didattica SULLE TRACCE DEI SELVATICI IN OLTREPO’ PAVESE, con il supporto e la collaborazione dell’Associazione Naturalistica Volo di Rondine che curerà l’escursione sarà possibile partecipare alla ricerca attiva sul Lupo, tecniche di osservazione, materiali e ricerca di tracce, segni e campionatura […]

Gastro-trekking tra natura e storia alla scoperta della produzione di mais Ottofile in Alta Val Tidone

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Gastro-trekking tra natura e storia alla scoperta della produzione di mais Ottofile in Alta Val Tidone

Domenica 6 settembre Calyx Associazione Ricreativa Culturale accompagnerà i partecipanti alla riscoperta di un antico cereale un tempo molto diffuso nell’Alto Oltrepò, il Mais OttoFile. “Col grano si pagano le tasse, con la meliga si mangia” ecco come i nostri pragmatici progenitori seicenteschi accolsero questo nutritivo e produttivo cereale originario delle Americhe. Il fatto di […]

Domenica 30 agosto La Patata del Brallo alla Montagnola – Passeggiata alla scoperta della De.Co. Patata del Brallo

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Domenica 30 agosto La Patata del Brallo alla Montagnola - Passeggiata alla scoperta della De.Co. Patata del Brallo

Domenica 30 agosto Calyx Associazione Ricreativa Culturale organizza una passeggiata a Brallo di Pregola alla scoperta della Patata del Brallo, cibo popolare ed economico per antonomasia, la patata rappresenta da svariati secoli uno dei pilastri alimentari dell’Appennino delle Quattro Province. In particolare, la zona del Passo del Ballo vanta una produzione che, pur ridotta in […]